Florianópolis – A repercussão negativa sobre a qualidade da carne produzida no Brasil mobilizou parlamentares da Assembleia Legislativa. Os deputados unem esforços para traçar estratégias com objetivo de diminuir o impacto que este fato pode trazer na comercialização do produto no estado.

Uma comissão especial deve ser instalada no Legislativo para proteger a indústria da carne em Santa Catarina. O proponente da comissão, deputado Valdir Cobalchini (PMDB), destaca que a cadeia produtiva de Santa Catarina é um dos pilares da economia do estado e do país.

Para o parlamentar, a ação desencadeada pela Polícia Federal na última sexta-feira (17) em agroindústrias do Brasil foi “no mínimo irresponsável”. A operação foi batizada de “Carne Fraca”, pois foram constatadas irregularidades na produção e comercialização de carnes em frigoríficos no país. Entre as principais empresas, figuram gigantes como a JBS e BRF. Segundo a PF, fiscais eram corrompidos a liberar a venda de produtos estragados.

Em Santa Catarina, apenas uma filial de uma empresa do Paraná foi interditada. Ontem, a unidade – que não produz para exportação – passou por uma auditoria de técnicos do Ministério da Agricultura.

A proposta de Cobalchini foi bem vista e conta com o apoio do deputado Natalino Lázare (PR), presidente da Comissão de Agricultura, além dos demais deputados.