Muito além dos frigoríficos, Santa Catarina abriga algumas das operações mais estratégicas do grupo JBS, que vão da logística portuária à transição energética. O Estado concentra investimentos que mostram como o império dos irmãos Joesley e Wesley Batista se diversificou e ganhou novas frentes de atuação.
Fundada há 70 anos, a JBS S.A. nasceu no Brasil e hoje é uma das maiores multinacionais de alimentos do mundo, com sede em São Paulo e presença em mais de 20 países.
A companhia reúne mais de 280 mil colaboradores e opera com um portfólio que inclui proteínas animais, alternativas vegetais e uma série de negócios ligados à economia circular, inovação e sustentabilidade
Em Santa Catarina, essa diversidade ganha forma em operações que vão além da produção de alimentos.
JBS atua em ramos que ninguém imagina
Um dos exemplos mais emblemáticos dessa expansão é a atuação da JBS Terminais no Porto de Itajaí.
Após quase dois anos de paralisação das operações, o terminal voltou a movimentar contêineres com a chegada da empresa, inaugurando um novo ciclo para um dos principais complexos portuários do Brasil.
No primeiro ano completo de operação, encerrado em 2025, a JBS Terminais movimentou quase 390 mil TEUs, volume 11% superior ao registrado em 2022, antes da interrupção das atividades.
O desempenho consolidou o terminal como um hub logístico estratégico para o Sul do país, com conexões diretas com mercados da Ásia, Europa, Américas, Oriente Médio e África.
A estrutura atual inclui uma área operacional de 180 mil metros quadrados, mais de um quilômetro de cais e quatro berços com 14 metros de profundidade, permitindo a operação de dez linhas regulares de navegação e sete escalas semanais.
Para sustentar esse crescimento, a companhia investiu cerca de R$ 220 milhões em modernização tecnológica e infraestrutura, com destaque para a aquisição de guindastes de última geração, ampliação da capacidade para contêineres refrigerados e melhorias no fluxo logístico terrestre.
Energia limpa a partir de resíduos
Outro braço relevante do grupo em Santa Catarina é a Biopower, maior produtora brasileira de biodiesel a partir de resíduos orgânicos do processamento de bovinos e de óleo de cozinha usado.
A unidade catarinense, localizada em Mafra, integra um conjunto de três usinas no país.
Em dezembro de 2025, a Biopower anunciou um investimento de R$ 140 milhões para modernização e inovação tecnológica das unidades de Mafra, Lins, em São Paulo, e Campo Verde, no Mato Grosso.
O aporte, o maior desde a construção da planta catarinense em 2021, prepara a empresa para um novo ciclo de crescimento e reforça o papel na transição energética nacional.
Entre os projetos está a implementação da tecnologia de esterificação enzimática, que substitui catalisadores químicos por enzimas de alta eficiência.
O processo permite ganhos de produtividade, maior flexibilidade no uso de matérias-primas e a conversão de subprodutos em biodiesel. A implantação começou em 2025 e tem conclusão prevista para meados de 2026.
Atualmente, a Biopower tem capacidade produtiva superior a 900 milhões de litros e presença em mais de 22 estados.
Inovação em biotecnologia dos alimentos
Florianópolis também entrou no mapa estratégico da JBS com a construção do JBS Biotech Innovation Center, dentro do Sapiens Parque.
As obras começaram em 2023 e o empreendimento é o primeiro centro de pesquisa, desenvolvimento e inovação em proteína cultivada do Brasil, além de se tornar o maior da área de biotecnologia dos alimentos no país.
O objetivo inicial do centro é tornar o processo de produção de proteína cultivada mais eficiente, escalável e economicamente competitivo.
A iniciativa reforça a aposta do grupo em soluções que dialogam com inovação, ciência e novas demandas do mercado global de alimentos.
Seara, a marca que vai além da carne
No segmento mais conhecido do consumidor, a Seara representa uma das faces mais consolidadas da JBS.
Com mais de 65 anos de história, a marca está presente em mais de 150 países e em grande parte dos lares brasileiros, oferecendo um portfólio amplo que vai muito além das proteínas tradicionais.
A Seara atua com aves, suínos, pratos prontos, congelados, frios, embutidos, margarinas, pizzas e alternativas vegetais, além de linhas específicas que atendem diferentes perfis de consumo.
Entre elas estão a Seara Nature, com produtos livres de conservantes artificiais, a Seara Da Granja e a Seara Orgânico, com foco em bem-estar animal, e a linha Incrível, referência em proteína vegetal.
Marcas como Seara Gourmet, Primor, Delícia e Doriana complementam o portfólio, que combina praticidade, inovação e variedade.
Hoje, a Seara conta com mais de 95 mil colaboradores e atende a mais de 9 em cada 10 lares brasileiros, além de clientes em mais de 140 países, com certificações internacionais de qualidade que garantem padrões reconhecidos globalmente.
