Conselho de Alimentação Escolar fiscaliza manipulação de alimentos em escolas de Capinzal
O Conselho de Alimentação Escolar de Capinzal (CAE), juntamente com a Nutricionista Alessandra N. Weber, realizaram visita técnica no “CMEI Pinguinho de Gente Extensão” para fiscalizar, monitorar e avaliar as condições da cozinha, refeitório e manipulação de alimentos. O principal objetivo é o gerenciamento de estoque, o cardápio, a higiene na preparação dos ingredientes e […]
Ver Mais