Chapecó – A Aurora Chapecó investiu R$ 268 milhões na ampliação da capacidade de produção da FACH I, que começou em julho de 2018. Assim, será a maior unidade industrial de processamento de suínos do Brasil.
A solenidade de inauguração está programada para iniciar às 14h desta terça-feira(15), no bairro Efapi, em Chapecó, com a presença da ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina.
O abate, que era de 5,2 mil suínos por dia, passará para 10,5 mil, um aumento percentual de 101,3%. O processamento mensal cresce na mesma proporção, de 109,8 mil suínos para 221 mil animais. O número de colaboradores passará de três mil para 5,4 mil.
A unidade é a única indústria brasileira que exporta carne suína in natura para os Estados Unidos. Também está habilitada para importantes mercados, como China, Hong Kong, Japão, Coreia do Sul e Chile, totalizando cerca de 20 países.
A unidade começou a operar em 1992, com 432 pessoas para produzir cortes in natura de carnes suínas. Atualmente, a Cooperativa Central Aurora Alimentos é o terceiro grupo brasileiro do setor de proteína animal.
Recursos
O total de recursos aplicados no projeto global de ampliação de abates e industrializados na unidade foi de aproximadamente R$ 268 milhões, sendo 20% de capital próprio e 80% de capital financiado.
As áreas que concentraram os maiores investimentos foram as linhas de abate e industrializados. O incremento de produção se dará nas linhas de produtos já existentes: cortes congelados, linguiças frescais, salsichas, bisteca e mortadela.


