O Frigorífico Zimmer, com sede em Parobé, RS, anunciou nesta segunda-feira (20) o desligamento de 95 funcionários de sua unidade principal. A medida, acompanhada por representantes do Sindicato das Indústrias de Alimentos e de Bebidas do Rio Grande do Sul, faz parte de um plano de ajuste estrutural da empresa diante do cenário de elevação dos custos de operação e da redução na demanda do mercado nacional.
Em nota, o frigorífico informou que os salários referentes ao mês de outubro e todos os direitos trabalhistas serão pagos integralmente aos funcionários desligados. Antes da redução, a companhia contava com cerca de 420 colaboradores distribuídos entre duas unidades.
Fundado há mais de 50 anos em Sapiranga, RS, o Frigorífico Zimmer se consolidou como uma das tradicionais empresas do setor no estado, atuando nos mercados interno e externo. Sua produção média é de 850 toneladas de carne por mês, sendo aproximadamente 150 toneladas destinadas à exportação para 13 países, entre eles Emirados Árabes Unidos, Gana, Marrocos, Angola, Tunísia e Filipinas.
Segundo fontes ligadas à empresa, novas medidas de reestruturação não estão descartadas, mas o foco, neste momento, é garantir a estabilidade das operações e manter o ritmo das exportações, consideradas essenciais para a sustentabilidade do negócio.
